Morreu Keith Floyd.
Acabei de o saber por Jamie Oliver no Twitter.
Keith Floyd era a versão hardcore do Jamie Oliver: um cozinheiro excessivo, alucinante, inqualificavelmente louco e senhor de um humor acima de qualquer suspeita.
Um homem de paixões que bebia e fumava excessivamente. Que largou uma carreira militar brilhante para se dedicar à cozinha.
Assumia que o alcool aguçava o espírito e não era raro molhar o seu trabalho com excelentes vinhos que se encarregava de tambem promover.
Os portugueses conheceram-no dos programas "Floyd on Britain and Ireland" e "Floyd on France" que o People & Arts passou aqui há cinco ou seis anos e também de alguns apontamentos no Travel Channel como "Floyd Uncorked".
Conseguia ter uma empatia genuina com quem com ele interagia apenas igualada pelas fantásticas Clarissa Wright e Jennifer Paterson conhecidas por "Two fat ladies".
Com ele morre uma certa arte de cozinha e também a memória de um periodo da minha vida em que fui particularmente feliz.
Até sempre Floyd!
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